Ruta de bodegas por Bages

Bodega Sanmartí

Bienvenido a la Bodega Sanmartí, una joya enológica situada en Sallent, dentro de la DO Pla de Bages. Este enclave histórico, Mas Sanmartí de Serrahima, es una de las propiedades vitivinícolas más antiguas documentadas en Cataluña, con registros del año 996. La bodega conserva estructuras medievales restauradas, integrando técnicas modernas sin perder su esencia artesanal. Su filosofía se centra en recuperar variedades autóctonas como la picapoll, el mandó y el sumoll, cultivadas en suelos calcáreos bajo un clima continental mediterráneo. Esto da lugar a vinos de producción limitada, frescos, equilibrados y con un marcado carácter mineral, que son un fiel testimonio de más de mil años de historia vinícola en el corazón de Cataluña.

Bodega Solergibert

Bienvenido a la Bodega Solergibert, un referente histórico en Artés con más de dos siglos de tradición familiar. Sus primeros registros se remontan a 1730, iniciando la producción oficial de vino en 1868. Durante las décadas de 1980 y 1990, la bodega renovó sus sistemas de cultivo y vinificación, incorporando acero inoxidable y climatización. Es un pilar fundamental en la consecución de la DO Pla de Bages en 1995. Destaca por el cultivo del picapoll, variedad autóctona que da lugar a vinos elegantes y frescos. Su filosofía se basa en el respeto por el entorno y el trabajo artesanal, lo que ha sido reconocido con premios que reflejan la calidad y dedicación puestas en cada botella.

Celler Mond Obert

Bienvenido a Celler Mond Obert, un proyecto familiar que desde 2009 rescata el alma vitivinícola de Talamanca. Recuperaron la última viña del pueblo, con más de 80 años, y en 2019 se instalaron en el Mas de Sant Iscle, una masía de origen medieval documentada desde el 950. Gestionan más de 20 hectáreas de viñedo ecológico, cultivando variedades autóctonas como picapoll y mandó, junto a internacionales como Gewürztraminer, siendo los únicos en la DO con esta cepa. Complementan su actividad con la producción de aceite de oliva ecológico y ofrecen experiencias gastronómicas en un entorno rural privilegiado, fusionando historia, innovación y autenticidad.

Heretat Oller del Mas

Bienvenido a Heretat Oller del Mas, una bodega con alma de castillo del siglo X y más de mil años de historia, situada a las afueras de Manresa. Con un linaje familiar de 36 generaciones, en 2003 se transformó en un proyecto moderno de viticultura ecológica y biodinámica. Sus 40 hectáreas certificadas cultivan variedades autóctonas recuperadas como la malvasía manresana. La bodega produce vinos de finca, equivalentes a Grand Cru, con vendimia manual y procesos naturales. Ofrece una experiencia enoturística completa con visitas, degustaciones, restaurante y actividades de ocio, definiendo un «lujo discreto» que une naturaleza, autenticidad y confort.

Bodega Les Acàcies

Bienvenido a la Bodega Les Acàcies, una joya artesanal en Avinyó. Con 11 hectáreas de viñedo ecológico en un entorno natural, su filosofía se basa en la microvinificación y el mínimo intervencionismo para reflejar la pureza del terroir. Utilizan barricas de roble francés para algunas gamas y depósitos de cemento o ánforas para otras, favoreciendo la microoxigenación natural. Los suelos arcillosos con piedra arenisca confieren a sus vinos tensión y mineralidad. Practican una agricultura viva y regenerativa, utilizando cubiertas vegetales y preparados homeopáticos. Sus vinos, elaborados con variedades autóctonas, son un fiel reflejo del equilibrio entre recursos naturales y productividad.

Celler Grau I Grau

Bienvenido al Celler Grau i Grau, una bodega familiar con historia desde 1885, situada en Maians, Castellfollit del Boix. Herederos de un legado centenario, Marta y Jordi Grau combinan tradición y sostenibilidad, trabajando sus viñedos con agricultura ecológica en suelos calcáreos y arcillosos. Elaboran vinos bajo las DO Pla de Bages y Catalunya, con etiquetas reconocidas como el Centkat y los crianzas Sensus y Gratus. Ofrecen una experiencia enoturística íntima y personalizada, que incluye recorridos por los viñedos, la bodega y catas exclusivas, permitiendo a los visitantes sumergirse en un entorno cargado de historia y naturaleza.

Celler Fargas Fargas

Bienvenido al Celler Fargas-Fargas, una bodega familiar ubicada en la masía de Cal Quico, en Salelles. Desde el siglo XIX, la familia Fargas ha estado vinculada a esta tierra. En los años ochenta, Quim Fargas transformó la finca en una bodega con identidad propia, basada en la viticultura ecológica y la autenticidad. Con su esposa Rosa, cuidan nueve hectáreas de viñedo con atención artesanal, elaborando vinos que reflejan fielmente el paisaje del Bages. Sus etiquetas, como el Blanc o el Picapoll, se caracterizan por su frescura y equilibrio. La bodega abre sus puertas para visitas personalizadas, compartiendo su pasión y estilo de vida en un ambiente cálido y cercano.

Celler Collbaix el Molí

Bienvenido a Collbaix Celler el Molí, una bodega emblemática y pionera en agricultura ecológica en el Pla de Bages. Fundada en 1990, se convirtió en 2005 en la primera bodega ecológica certificada de la DO. Combina innovación y tradición en sus fincas El Molí y La Casa Nova, produciendo vinos con identidad como las gamas Sagal y Singular. Su compromiso va más allá de lo ambiental, siendo pioneros en inclusión social con etiquetas en Braille y colaborando con el proyecto agrosocial Urpina. Adherida al Geoparque UNESCO y con sello Biosphere, representa un modelo de viticultura respetuosa con el entorno y la comunidad.

Vins Colltor

Bienvenido a Vins Colltor, una encantadora masía del siglo XVIII en Santa Maria d’Oló, con vistas panorámicas a Montserrat. Restaurada respetando su esencia original, la finca se transformó en bodega familiar en 2001, cultivando variedades autóctonas e internacionales en 4,5 hectáreas de viñedo. Desde 2019 forma parte de la DO Pla de Bages. Su filosofía se basa en la viticultura sostenible y la vinificación artesanal. Destacan su Colltor Merlot & Co y el Simply Syrah. Ofrece una experiencia enoturística íntima con visitas y degustaciones, y funciona también como alojamiento rural, siendo un refugio de tranquilidad que conecta con el paisaje y el alma del Bages.

Celler Cooperatiu D’Artés

Bienvenido al Celler Cooperatiu d’Artés, una institución fundada en 1908 que es pilar de la DO Pla de Bages. Símbolo de identidad local, ha mantenido viva la tradición vitivinícola durante generaciones. Marcó hitos históricos al elaborar las primeras botellas de cava en una cooperativa española en 1940 y al embotellar picapoll en 1955, decisivo para preservar esta cepa autóctona. Sus vinos, bajo las marcas Artium y Lluís Guitart, son un reflejo del terroir y la comunidad. La cooperativa promueve la cultura del territorio a través de lotes artesanales que combinan sus productos con embutidos y quesos locales, manteniendo un espíritu de unión y tradición.

Abadal

Bienvenido a Abadal, una bodega emblemática y referente en la recuperación histórica del vino en el Pla de Bages. Fundada en 1983 alrededor de la Masía Roqueta, con origen en el siglo XII, combina sabiduría ancestral con innovación. Cultiva 127 hectáreas con variedades tradicionales e internacionales, produciendo vinos de gran reconocimiento como el Abadal Picapoll y el Mandó. Pionera en la recuperación de variedades autóctonas y en la promoción de la sostenibilidad. Su enoturismo ofrece experiencias sensoriales entre viñas y catas, conectando al visitante con la tierra y transmitiendo el alma y autenticidad de sus vinos en un paisaje de armonía entre bosque y viña.

Caves Gibert

Bienvenido a Caves Gibert, una joya familiar en Artés dedicada al cava desde 1920. Con más de tres siglos de tradición vinícola, elabora sus espumosos de forma artesanal siguiendo rigurosamente el método tradicional. Utiliza variedades clásicas como Macabeo, Xarel·lo y Parellada para sus coupages. Sus cavas envejecen en galerías subterráneas entre 20 y 60 meses, desarrollando una textura fina, burbujas elegantes y una complejidad aromática única. Su gama, que incluye Brut Nature y Rosat, refleja la meticulosa dedicación de una familia que ha hecho del cava su forma de vida, preservando intacta la esencia del método champenoise.

Ruta de bodegas por Bages con TASTA’M

Descubre la esencia del vino en el Pla de Bages con TASTA’M como tu guía digital Esta aplicación transforma tu viaje ofreciendo una ruta predefinida que conecta bodegas históricas y modernas Con la audioguía contextual al acercarte a una bodega como Heretat Oller del Mas escucharás su historia medieval y al llegar a Celler Collbaix la app destacará su pionera agricultura ecológica TASTA’M también te da una lista interactiva de los vinos imprescindibles en cada parada sugiere maridajes con la gastronomía local y facilita la gestión de reservas para tus visitas y catas

Tu Itinerario de Sabores – Ruta de bodegas por Bages

Sumérgete en la tradición milenaria comenzando en Bodega Sanmartí y Heretat Oller del Mas donde las variedades autóctonas como la picapoll y la malvasía manresana son las protagonistas Continúa tu ruta explorando la innovación en bodegas como Celler Mond Obert única en la DO con su Gewürztraminer y Les Acàcies con sus microvinificaciones en ánforas TASTA’M te llevará a través de paisajes de viñedos te contará las historias de cada familia bodeguera y te asegurará una experiencia de cata profunda y personalizada sin perderte ningún detalle