Rutes de les cerveses artesanals
Descobreix l’ànima creativa i artesanal de Catalunya amb la Ruta de Cerveses Artesanals , un recorregut que et convida a submergir-te en la cultura cervesera local, els paisatges que inspiren cada recepta i els sabors que neixen del treball apassionat dels mestres cervesers. Des de microcerveseries rurals envoltades de natura fins a obradors urbans on la innovació és constant, viuràs una experiència on territori, tradició i caràcter s’uneixen en un viatge ple d’aromes úniques, malts torrats i llúpols plens de personalitat.
Durant la ruta podràs conèixer els artesans cervesers, explorar tallers tradicionals i moderns, descobrir varietats pròpies i estils locals, i entendre els processos que fan de la cervesa catalana un producte cada cop més reconegut. Veureu de prop cada etapa d’elaboració, participareu en tasts de diferents estils i apreciareu com els ingredients, l’entorn i les tècniques artesanals donen vida a cerveses autèntiques i memorables.
Més que un recorregut gastronòmic, aquesta ruta és una experiència sensorial i cultural que connecta productors, territori i identitat. Cada cerveseria, cada fermentador i cada got expliquen una història, tot preservant la passió, la creativitat i la dedicació dels que mantenen viva l’essència de la cervesa artesanal a Catalunya.