Rutes dels Olis catalans
Descobriu l’ànima rural i tradicional de Catalunya amb la Ruta de l’Oli , un recorregut que us convida a submergir-vos en la cultura oleícola, els paisatges mediterranis i els sabors que neixen del fruit més emblemàtic de la regió: l’oliva. Des de cooperatives històriques fins a molins artesanals on encara s’elabora oli amb mètodes ancestrals, viuràs una experiència on territori, tradició i gastronomia s’uneixen en un viatge ple d’aromes intenses i matisos autèntics.
Durant la ruta podreu conèixer els mestres oleicultors , explorar tafones tradicionals, descobrir varietats locals d’oliva i entendre els secrets que fan de l’oli català un producte únic. Veuràs de prop cada etapa de producció, participar en tasts de diferents varietats i apreciar com la terra, el clima i les tècniques ancestrals donen vida a olis excepcionals.
Més que un recorregut agrícola aquesta ruta és una experiència sensorial i cultural que connecta productors, territori i gastronomia. Cada oliva, cada tafona i cada paisatge expliquen una història, conservant la memòria i la passió de generacions dedicades a l’art del bon oli.